Штамбовый крыжовник — вкусно и несложно

крыжовник

 

Крыжовник очень ценится современными огородниками. Его не сложно выращивать.

При этом куст благодарит за хорошее отношение вкусными и большими плодами, из которых можно делать замечательное варенье или потреблять сырыми.

Ни что не помешает сегодня купить в Yaskravaklumba штамбовый крыжовник. Почему именно такой вариант? Рассмотрим подробнее.

Что он собой представляет?

Вообще, как говорят специалисты, первые записи о данном растении были сделаны еще в 16 веке. Тогда же появилась и первая иллюстрация, которая наглядно демонстрировала данный куст. Однако люди и до того многие годы потребляли в пищу крыжовник и наслаждались его ароматом.

Куст прекрасно растет в дикой природе. Встречается и в горах, и в равнинной местности. Несмотря на то, что много его в садах, все равно довольно часто кусты встречаются и в лесах в диком виде.

Высота такого куста обычно достигает одного метра. Листики небольшие, тусклые, имеют небольшие лопасти. Цветков может быть достаточно многою. Плоды круглой формы, иногда имеют на поверхности ворсинки. Цвет после созревания зеленоваты или даже бордовый. Собирать их можно в конце июня или августе.

Особенности выращивания

Чтобы куст в саду смотрелся аккуратно и красиво, некоторые стараются подвязывать его, поднимать над землей. Ведь в некоторых случаях это мешает ее обработке. Но данные методы не всегда приносят пользу. Поэтому был изобретен способ выращивания штамбового крыжовника. Что это?

Данный подход основывается на прививании крыжовника в высокому столбику. В итоге получается подобие деревца, с которого удобно снимать плоды. Ветки не лежат на земле и освобождают ее для других работ.

Активно уже много лет данным подходом пользуются в Европе. Они стараются все кусты поднимать над землей, чтобы было удобнее обрабатывать их.

В чем же еще преимущества штамбового способа?

  1. Ветки, цветки и плоды, располагаясь на ветру, меньше подвергаются влиянию вредителей и болезней. А чтобы не пропалывать землю вокруг достаточно покрыть ее непрозрачными материалами.
  2. Такой куст визуально смотрится гораздо более привлекательно. С него удобнее собирать урожай. Ягоды получаются более крупными, их больше по количеству.

С другой стороны выделяют и некоторые минусы данной технологии.

  1. Чтобы вырастить такие саженцы требуется много времени и труда. Поэтому и купить их не везде можно, и стоить они будут в разы дороже обычных кустов крыжовника.
  2. Опять же, если стандартные виды зимой укрываются снегом и не мерзнут, то расположенные на высоте ветки попадают в самую опасную зону и могут заболеть под действием низких температур.

Несмотря на эти моменты, люди занимаются выращиванием штамбового крыжовника достаточно активно. Чтобы это сделать, потребуется пройти несколько этапов.

  1. Для начала в течение нескольких лет обычные саженцы выращивают до требуемых размеров.
  2. Потом вся наземная часть срезается. После появления побегов потребуется оставить только один, самый сильный. Весной на стволике удаляют нижние почки. Из побегов формируют красивую крону на верхушке ствола.

Важно подбирать сорта таким образом, чтобы после всех манипуляций они могли нормально переносить все погодные условия.

Другой способ создания штамбового крыжовника – это прививание его к стволу золотистой смородины. Его использовали еще много лет назад, но потом почему-то забыли. Сегодня при помощи селекции выведены сорта смородины и крыжовника, которые прекрасно сочетаются и подходят для формирования небольшого деревца.

В таком способе процесс создания саженцев длится всего 2 года, по сравнению с предыдущим, который может затянуться на целых пять лет. Сначала выращивают специальные высокие прочные маточники, к верхушкам которых потом прививают крыжовник.

К минусам относят несовместимость некоторых сортов между собой и различие в фазах созревания данных культур.

Купленные или созданные своими руками саженцы помещают в грунт. В яму также вбивают толстый кол или металлический прут, к которому привязывают саженец. Эта подпорка служит для придания крыжовнику формы.

Крона формируется регулярно путем обрезания лишних веточек. Ветки распределяются таким образом, чтобы получилась красивая крона, удобная для сбора урожая.

Ухода растение особенного не требует. Так как около него остается место, то часто туда высаживают однолетние цветы или многолетние растения, которые хорошо закрывают почву и не дают бурьяну там появляться. Такое соседство оказывает положительное действие на все растения. Не вредит крыжовнику.

Итак, сделать удобный и красивый куст в саду достаточно просто. Для этого стоит обзавестись саженцем штамбового крыжовника. Он будет радовать плодами многие годы и принесет только положительные эмоции вам и вашим близким.