Посуда для домашней кухни отличается от оснащения ресторанов или кафе. Прежде всего, отличия прослеживаются в объемах тары и разнообразии инструментов. Тем не менее, большинство домохозяек стремится создать в домашних условиях такое же разнообразие, а то и обгоняет ресторанное оснащение в несколько раз. Какую же посуду необходимо купить в дом?
Прежде всего, стоит разделить всю тару по задачам. Первую группу составит емкость для хранения продуктов. Это разные контейнеры, миски, банки, коробки из влагостойких и герметичных материалов.
Среди подвидов выделяется тара для хранения в холодильнике, морозильной камере или простом шкафу.
Есть контейнеры, которые можно использовать для разогрева в микроволновой печи. Тара может использоваться в любых термических условиях. Классические стеклянные емкости можно использовать для холодильника, но часто они имеют не самую компактную форму и занимают много места. Зато отлично подходят для консервации или хранения круп, сахара или чая.
Посуда для приема пищи – это несколько типов тарелок, чашек, салатников и приборов. Сегодня приобрести чашки в Одессе можно из стекла, фарфора, фаянса или керамики. Также есть металлические и пластиковые изделия.
Выбор дизайна, материала и объема полностью зависит от культуры приема пищи и напитков в семье. Приборы обычно покупают классические: ложки, вилки и ножи, а также специальные кофейные и чайные приборы. Есть отдельные ложечки для оливок или икры. Есть и миниатюрные вилки для закусок.
Тарелки бывают суповые, для вторых блюд или маленькие десертные. Также есть специальная посуда для суши или другой этнической кухни. Найти самые разнообразные блюда по доступной цене очень просто, ведь они продаются в каждом супермаркете. Но вот качественные приборы можно найти лишь в специальных магазинах, где посуду продают дизайнерскими коллекциями или поштучно.
Салатники, к примеру, в этой категории являются наиболее декоративными. Всегда их выполняют с обильным декором. Часто это стеклянные или металлические блюда, керамические или фарфоровые.
Все салатники можно разделить на типы по глубине, количеству ярусов, совместимости с мокрыми продуктами. Чтобы купить турецкие салатники на все случаи жизни, достаточно посетить интернет-магазин торговой марки «Вкусландия».
В этой же категории отдельно стоит посуда для деликатесов или рыбы. Часто это красивые длинные тарелки с тематическим декором. Также среди домашней посуды выделяется тара для приготовления пищи и подготовки продуктов. Но это уже следующая обширная тема.