Содержание статьи:
Белковая диета — абсолютный хит среди всех возможных диет для похудения во всем мире. Главное преимущество этой диеты — возможность сбросить лишние килограммы, не испытывая при этом чувство голода. В чем суть белковой диеты, какие продукты можно употреблять на ней, и какого результата можно ожидать — читайте в этой статье.
В чем суть белковой диеты
Для похудения важно выполнять два главных условия: расход калорий должен быть выше их уровня их поступлений, создавая дефицит жиров и углеводов, но при этом условия похудения не должны создавтаь сильный стресс для организма, иначе полученный результат не удастся закрепить, и вы будете постоянно “откатываться” назад к прежнему весу, снова набирая лишние килограммы.
Белковая диета в полной мере отвечает этим двум условиям.
Суть белковой диеты как раз и состоит в создании отрицательного баланса жиров и углеводов — организм начинает расходовать внутренние запасы, благодаря чему и происходит так называемая “сушка тела”. А потребление белковых продуктов позволяет избежать голодания — того фактора, который заставляет большинство худеющих бросать свои попытки, не добившись никакого результата.
Что можно есть на белковой диете
Разрешенные продукты для белковой диеты содержат все необходимое для обеспечения жизнедеятельности организма и поддержания высокого жизненного тонуса.
Основу этой диеты, как понятно из названия, составляют белковые продукты. Это ячиный белок, рыба и морепродукты, диетическое мясо (курятина, индюшатина), крупы (гречневая, рисовая, овсяная — в небольших количествах!), овощи и зелень, несладкие фрукты (от бананов придется временно отказаться), бобовые (чемпион по полезности и насыщению — чечевица), кисломолочные продукты без сахара и других наполнителей.
Примерное меню на каждый день на белковой диете
Завтрак: нежирный творог, вареное яйцо, чай или кофе.
Второй завтрак: яблоко.
Обед: запеченная куриная грудка, овощи, кусочек черного хлеба.
Полдник: йогурт.
Ужин: запеченная рыба, овощи.
При составлении ежедневного меню следует исходить из суточной нормы потребления 1200 калорий.
Что нельзя употреблять на белковой диете
На время белковой диеты нужно отказаться от мучного, белого хлеба и сдобы, конфет, печенья и других сладостей, газированных напитков, магазинных пакетированных соков, полуфабрикатов, переработанного мяса (колбас, сосисок), жареных блюд.
Режим питания на белковой диете
Главное — не давать себе голодать. Это значит, что нельзя делать большие перерывы между приемами пищи или отказываться от завтрака. обеда или ужина.
За день нужно есть 5-6 раз, особенное внимание уделяя завтраку. Последний прием пищи — не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
На белковое диете возрастает потребность в питьевой воде. Суточная норма для взрослого здорового человека при похудении составляет 2 литра воды (чай, кофе, супы сюда не входят).
Эффективность белковой диеты будет намного выше, если вы добавите к ней физические нагрузки — спортзал, плавание, танцы, занятия йогой или хотя бы начнете больше двигаться, заменив поездки на автомобиле или общественном транспорте на пешие прогулки.