Бессолевая диета для похудения: меню, отзывы, результаты

Бессолевая диета для похудения: меню, отзывы, результаты

 

Поваренная соль может быть одним из источников проблем с лишним весом. Избыток соли задерживает жидкость в организме, провоцирует отечность и тормозит обмен веществ.

Если вы пытаетесь похудеть, но вес стоит на месте, проанализируйте свой рацион — не слишком ли много в вашей еде соли?

Как работает бессолевая диета?

На сокращении потребления соли основывается бессолевая диета. На самом деле это не совсем бессолевой рацион — полностью отказываться от соли нельзя.

Хроническая нехватка соли может привести к довольно серьезным проблемам со здоровьем.

Суточная норма потребления поваренной соли составляет около 5 г, при серьезных нагрузках, связанных с повышенным потоотделением, — до 15 г. Если соли больше, чем нужно, нарушается кислотное равновесие и баланс жидкости в организме.

Чтобы восстановить норму, достаточно снизить потребление соли. Мочевыделительная систем начнет работать более интенсивно, удаляя лишнюю жидкость, активизируются обменные процессы.

Важно понимать, что соль — это не только та соль, которой мы солим пищу. «Незаметная» соль содержится в очень многих продуктах и блюдах.

диета без соли

Примерное меню на сутки

Завтрак

Зеленый чай, 200 г творога.

Второй завтрак

Печеное яблоко.

Обед

Грибной суп, салат из свежих помидоров и огурцов.

Полдник

Ржаной бессолевой хлеб, 150 мл натурального йогурта.

Ужин

Гречневая каша. Стакан кефира.

Сидеть на бессолевой диете можно от 5 до 14 дней. Повторять диету можно не чаще 1 раза в два месяца.

Правила

Солить пищу можно, но совсем немного и не в процессе готовки, а когда блюдо уже готово.

Компенсировать «безвкусность» блюд, приготовленных без соли или с минимальным количеством соли, можно с помощью специй: укропа, чеснока, тмина, лаврового листа, лимонного сока.

Важно: использовать можно только специи в «чистом» виде! В составе различных смесей может содержаться соль. Изучайте упаковку!

Все продукты желательно отваривать, тушить или готовить на растительном масле.

Запрещенные продукты:

  • колбасные изделия;
  • копчености;
  • чипсы, орешки, соленые сухарики;
  • соления;
  • маринады и магазинные соусы (майонез, кетчуп);
  • рыбные и мясные консервы;
  • жирное мясо (свинина, баранина);
  • любые полуфабрикаты;
  • сливочное масло;
  • сдоба и шоколад.

Рекомендованные продукты:

  • свежие овощи, фрукты;
  • говядина;
  • нежирные сорта рыбы;
  • яйца;
  • грибы;
  • ржаной хлеб;
  • гречневая крупа;
  • кисломолочные продукты.

бессолевая диета отзывы

Результаты

Отзывы о бессолевой диете говорят о том, что вполне реально похудеть на 5-8 кг за 10-14 дней диеты.

Результаты будут заметнее, если вы будете соблюдать необходимый питьевой режим (не менее 2-х литров жидкости в сутки) и давать себе физическую нагрузку.

В целом это хорошо переносимая диета, на которой можно довольно легко похудеть. Диета без соли может стать хорошим выбором при для похудения после 40 и для тех, кому сложно выдержать более строгие и жесткие диеты.

Отзывы

Леся, 34 года

«Что понравилось, так то, что это легкая диета. Просто нужно составить список продуктов и придерживаться правил. Я соль и так не очень ем, поэтому скинула всего 3 кг за первую неделю. Зато и не отказывала себе почти ни в чем и не голодала».

Алина, 26 лет

«Похудела за 10 дней на 7 кг. Считаю, что отличным результатом. Кроме отказа от соли еще играет роль отказ от всякой вредной пищи типа чипсов, а я часто на работе жую то печенье, то сухарики. Сначала было непросто, потому что я люблю все соленое, и не могу есть безвкусную еду. Но потом с помощью приправ удалось себя обмануть. Диету буду регулярно повторять».

Лариса, 53 года

«За первую неделю сбросила 2 кг. За вторую – 3 кг. У меня повышенная кислотность, поэтому есть все равно приходится чаще, так что не могу сказать, что это слабые результаты, ведь я немного нарушала правила. Но меня результат вполне устраивает. Переносится диета легко, так что смело рекомендую всем своим подругам».