Содержание статьи:
Мадлен Жестан — известный французский диетолог и психотерапевт.
Ею разработана система похудения, которой пользуются практически все звезды французского кинематографа.
Мадлен Жестан уверена: похудеть с помощью ее системы очень легко, ведь принципы диеты просты, а ограничения не такие жесткие, как у других популярных диет для похудения.
А это, по ее мнению, является залогом успеха, поскольку потеря лишнего веса должна приносить радость, а не страдания, иначе велика вероятность срыва. Итак, какие же принципы заложены в систему мягкого похудения Мадлен Жестан?
На диете не более двух дней в месяц
Этого достаточно, чтобы в организме стали происходить нужные нам изменения. При этом диетолог рекомендует в эти дни максимально ограничить физическую нагрузку и побольше находить в лежачем положении.
Горизонтальное положение способствует дренажу тканей и удалению токсинов. Когда мы лежим, желудок находится в расслабленном состоянии, давление на него значительно меньшее, а циркуляция крови лучше.
Вода натощак
Каждое утро натощак, советует Мадлен Жестан, выпивайте 1-2 стакана чистой воды комнатной температуры. Этим вы запускаете все обменные процессы в организме. Более того, вы активизируете его на активный вывод всего лишнего.
В течение дня пейте бульон
Для проведения диетического дня нужно сварить бульон. Варится он очень просто. Нужно взять 1,5 литра воды, 1 кг лука-порея, 500 г моркови, 500 г помидоров, несколько зерен тмина.
Присутствие каждого ингредиента обосновано. Лук-порей способствует выведению шлаков, морковь содержит большое количество витамина А, помидоры — кладезь такого важного элемента, как калий, а тмин помогает хорошо выводить шлаки.
Бульон нужно варить на небольшом огне 20 минут без добавления соли, затем процедить и дать немного остыть.
Сначала нужно выпить одну чашку бульона, спустя 10 минут — другую. После этого можно съесть немного овощей из бульона. Разрешается заправить их небольшим количеством оливкового масла и горчицей.
Съедайте за раз не более 500 г
Оптимальным количеством еды, которую можно съесть за раз считается не более 500 г. Если употреблять большее количество пищи, желудок будет растягиваться, и потом будет трудно справляться с проявлением чувства голода.
Чем заменить ужин
Ужин автор диеты рекомендует заменить напитком, который называется гидромель. Рецепт приготовления очень прост: сок одного лимона,1,4 л воды и 1 чайная ложка меда. Этот напиток имеет прекрасное свойство — он понижает аппетит. Пить его нужно маленькими глоточками.
Ешьте 4 раза в день
Принимать еду 4 раза в день считается наиболее рациональным режимом. По системе Мадлен Жестан кроме бульона можно добавить в рацион нежирное куриное мясо или рыбу, кефир, фрукты, овощи и зелень.
В течение дня не забывайте пить минеральную воду без газа.
Снимайте стресс с помощью сладостей и орехов
Любая диета чревата появлением чувства разочарования, досады, плохого настроения. Избавиться от такого негатива диетолог советует включением в рацион меда, горького черного шоколада, сухофруктов. Естественно, есть всю эту вкуснятину нужно в разумных количествах.
Приветствуется употребление орехов. Медленное их пережевывание позволяет притупить чувство голода и улучшить усвоение полезных жиров.