Содержание статьи:
Для похудения нужны два условия: правильный режим питания и физическая активность. Распространенная ошибка тех, кто стремится похудеть, заключается в том, что выбирается только одна составляющая, в результате чего вес стоит на месте, несмотря на все усилия.
При этом все же более важной частью процесса похудения является именно питание. Если выразить в цифрах, то на долю спорта можно отнести всего 20-30% успеха, в то время как правильное питание отвечает за оставшуюся львиную долю снижения веса.
Одним словом, если вы уже ходите в спортзад или только планируете свой личный план похудения, начните с коррекции своего рациона — это поможет вам достичь цели намного быстрее.
Что есть на завтрак для похудения
Завтрак лучше начинать с калорийной пищи. Разрешены углеводы. Оптимальный набор: натуральный кофе, различные каши, макароны из твердых сортов пшеницы, фрукты, кисломолочные продукты, сыр.
Углеводы дадут необходимую энергию, и при этом благодаря высокой интенсивности метаболизма не отложатся на талии.
Перекус
Если вы встаете и завтракаете рано, без перекуса вам никак не обойтись.
До обеда все еще можно съесть что-нибудь сладкое (лучше если это будут сухофрукты, пастила, мармелад или зефир — это наименее вредные для объемов и килограммов сладости). Можно съесть кусочек черного шоколада. В качестве перекуса годятся также тосты из цельнозернового хлеба.
Зеленый чай предпочтительнее черного или кофе, но если вы никак не можете обходиться без кофе, отдайте предпочтение натуральному напитку без добавления молока и, по возможности, без сахара.
Что есть на обед
Лучший выбор для обеда — легкий суп и ломтик цельнозернового хлеба. В дополнение можно съесть овощной салат и второе блюдо — небольшую порцию отварного риса с нежирным мясом или рыбой.
Что есть на ужин, чтобы похудеть
Ужин — пожалуй, самый важный прием пищи для тех, кто хочет похудеть. Метаболизм во второй половине дня резко замедляется, и все то, что съедено после 4-х часов дня, скорее всего, прямиком отправится в жировые отложения. Поэтому к выбору меню на ужин нужно подходить со всей тщательностью.
Идеальный набор на ужин для похудения — белок и овощи. В качестве источника белка подходят куриные яйца (лучше всего отварить, но подойдет и омлет), отварная или запеченная (не жареная!) рыба, нежирное мясо (индюшатина, курятина — лучше всего), бобовые. Овощи — на свой выбор и усмотрение. Желательно включать капусту, причем не белокочанную (не у всех хорошая переносимость этого продукта), а цветную и брокколи.
Картофель на ночь есть нельзя — в нем много крахмала, и это один из провокаторов появления лишнего веса. Его употребление вообще нужно свести к минимуму.
Что из продуктов нужно исключить, чтобы похудеть
Кроме картофеля нужно жестко ограничть потребление хлеба, особенно белого и любой сдобы. Убрать из рациона печенье (более бесполезного по питательной ценности продукта не найти). Ввести ограничение на сладкое — можно оставить мед, сухофрукты, мармелад. Чтобы не “сорваться”, можно раз в неделю разрешать себе любимые конфеты или шоколад — но в разумных количествах. Мороженое — настоящая калорийная бомба — не чаще одного раза в неделю.
Также следует убрать из меню любое обработанное мясо (колбасы, сосиски) и полуфабрикаты.
Под запрет попадают также пакетированные соки (в них очень много сахара и очень мало пользы) и сладкие газированные напитки.
И еще один важный момент: для похудения нужно пить достаточное количество воды, не менее 1,5-2 литров в сутки, не считая других напитков.