Как выбрать кофемашину для дома: 7 важных деталей

Как выбрать кофемашину для дома: 7 важных деталей

 

Истинные ценители кофе уверены: настоящий кофе можно заварить только из свежемолотых зерен. Времена, когда для этого приходилось доставать ручную кофемолку, давно позади. Теперь для того, чтобы насладиться любимым ароматным кофе, достаточно купить кофемашину, которая выполнит за вас всю работу. Признанными лидерами рынка кофемашин остаются итальянские аппараты. Кофемашины Delonghi — http://coffee-man.com.ua/catalog/avtomaticheskie-kofemashiny/delonghi — отличный выбор как для офиса, так и для дома.

Надежные, долговечные, функциональные — все, что нужно для приготовления восхитительного кофе.

Как из разнообразия моделей выбрать подходящий вариант? На что стоит обратить внимание при покупке? Какая кофемашина лучше подойдет для использования дома? Женский журнал WomanClub.in.ua собрал для вас 7 полезных советов от экспертов в этой области.

Заварочный механизм

Это «сердце» любой кофемашины. Именно здесь происходит процесс приготовления нашего любимого напитка. После того, как зерна кофе будут измельчены в кофемолке, сюда поедается порция молотого кофе. После заваривания кофе спрессованная «таблетка» использованного кофе подается в специальный контейнер для отходов.

Если заварочный механизм в кофемашине встроенного типа, накопившийся старый кофе может искажать вкус напитка, придавая ему ненужную горечь. Более того, может пострадать сам механизм, очистить который нет технической возможности.

В отличие от встроенного заварочного механизма, съемный позволяет в любое время очистить его от остатков старого кофе, что наилучшим образом отражается на сроке эксплуатации кофемашины и на чистоте вкуса приготовленного кофе.

Настройка дозировки порции кофе

Эта функция позволяет изменять крепость кофе на любой вкус. Очень удобно в том случае, если ваши домочадцы предпочитают совершенно различные вариации напитка.

При выборе большей дозировки обычно меняется и рецепт приготовления — вода проходит через кофе медленней, в результате чего кофе получается более насыщенным.

Разумеется, кофе должен быть соответствующего качества. Иногда нарекания на работу кофемашин имеют простую и банальную причину — попытку сэкономить на покупке хорошего кофе. Не хотите ошибиться в выборе напитка, проконсультируйтесь у специалистов супермаркета кофемашин и кофе в интернете (Украина, Киев, Московский проспект, 8, Корпус 1 Киев, Украина – 04073. Тел: +38 (044) 383 33 25 / +38 (099) 141 65 75 / +38 (096) 838 81 83 / +38 (093) 170 01 57). Каталог кофе супермаркета http://coffee-man.com.ua/catalog/kofe позволит удовлетворить любые вкусовые предпочтения.

Настройка помола кофе

Еще один критерий, который влияет на крепость и насыщенность напитка. Чем мельче помол, тем крепче кофе. Соответственно, для эспрессо предпочтителен более мелкий помол, в то время как для американо – более крупный.

Керамические или стальные жернова

Два стандарта жерновов для кофемашин. Оба имеют как преимущества, так и недостатки. Несомненным плюсом керамики является ее относительно меньшая шумность. Поэтому если вас это важный аргумент, выбирайте кофемашину с керамическими жерновами. Однако при серьезных нагрузках стальные жернова демонстрируют большую выносливость, а также требует куда меньше внимания в обслуживании. Если вы планируете пользовать кофемашиной интенсивно и часто, отдайте предпочтение стали.

В любом случае жернова кофемашин нуждаются в периодической замене. Затупившиеся жернова приводят к перегреву зерен, и напиток теряет свои вкусовые качества.

Электронный дисплей

Наличие дисплея удорожает стоимость кофемашины, зато делает ее использование намного удобнее и практичнее.

Во-первых, у вас появляется возможность запрограммировать кофемашину: объем наполнения для разных чашек, температуру готового кофе, автоматическую промывку, количество молочной пены для капучино или латте.

Во-вторых, дисплей помогает контролировать все процессы, происходящие в кофемашине. На его экран обычно выводится информация о необходимости совершить те или иные действия, например, долить воду, очистить контейнер и тому подобные.

Функция «быстрый пар» и второй бойлер

Очень удобно, если вы предпочитаете латте или капучино. В кофемашинах, лишенных этих функций, нет возможности приготовить кофе и взбить молоко одновременно. Поэтому вам придется каждый раз ждать, когда единственный бойлер переключится из состояния «вода» в «пар».

С двумя бойлерами проще — один «занят» кофе, второй всегда готов к дополнительным операциям.

Если в кофемашине нет второго бойлера, но она снабжена опцией быстрого пара, ждать перехода бойлера из одного режима в другой придется совсем недолго, до 10 секунд.

Автоматический капучинатор

Еще одна опция, облегчающая жизнь любителям кофе с молоком. Молочная пена для кофейных напитков может быть получена как вручную — с помощью специальной насадки, так и с помощью автоматического капучинатора. В первом случае молоко взбивается в специальной емкости, во втором — весь процесс полностью автоматизирован.

Что выбирать — зависит от ваших предпочтений. Разумеется, любая дополнительная встроенная опция влияет на стоимость кофемашины, зато экономит для вас массу времени для приготовления кофе.

Приятного аппетита!

Comments are closed.