Черная редька: польза и вред

Черная редька: польза и вред

 

Черная редька — далеко не самый популярный овощ на наших кухнях. А между тем, в ней содержится масса полезных веществ, витаминов и микроэлементов.

Польза черной редьки для организма неоспорима, но для того, чтобы ее применение было максимально эффективным, надо знать некоторые нюансы.

В чем польза черной редьки

Это настоящая природная кладовая полезностей.

Черная редька помогает нормализовать обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови, при регулярном употреблении способствует похудению, повышает иммунитет, обладает противовоспалительным и антимикробным эффектом.

Все благодаря составу — в черной редьке содержится множество микроэлементов, витаминов, органических кислот, гликозиды.

Астма, бронхиты

Редька поможет справиться не только с обыкновенным кашлем, но и более серьезными проблемами легочной сферы. Это природный антибиотик и натуральное отхаркивающее средство.

Заболевания печени

Очищает желчевыводящие протоки, стимулирует выработку и отток лишней желчи. Известны случаи, когда с помощью приема редьки удавалось избавиться от камней в желчном пузыре без его удаления.

Заболевания почек

Помогает справиться с инфекциями мочевыводящих путей.

Запоры

Стимулирует пищеварение, устраняет синдром «вялого кишечника».

Сердечно-сосудистые заболевания

Очищает кровь, сосуды, борется с атеросклерозом.

Черная редька от кашля

Черная редька с медом — один из самых эффективных и безопасных народных рецептов от кашля.

Как приготовить редьку от кашля?

Корнеплод нужно тщательно вымыть, затем натереть на терке, отжать сок. В сок добавляется натуральный мед — снадобье готово!

Популярен и другой рецепт, которые потребует немного времени для приготовления. Но лекарство получается более мягким и приятным на вкус. Черная редька нарезается и заливается медом. Больше делать ничего не нужно — через несколько часов сироп от кашля будет готов.

Удобно готовить черную редьку от кашля и таким способом: вырежьте сердцевину корнеплода и залейте туда мед. Через 2-3 часа, когда сок редьки смешается с медом, можно есть сироп прямо из импровизированной чаши.

черная редька от кашля

Если вкус получается достаточно резким, можно смягчить его, добавив в сироп морковный сок в пропорции 1:1 (сок редьки, морковный сок и мед берутся в равных частях). Это особенно актуально для маленьких деток.

Сироп от кашля из черной редьки и меда абсолютно безвреден.

Его можно принимать как малышам, так и беременным и кормящим мамам, которым желательно обходиться без химии в эти важные периоды своей жизни.

Рекомендуемая доза: детям — 1 ч. ложка 3 раза в день, взрослым — 1 ст. ложка 3 раза в день.

Благодаря своим целебным свойствам черная редька с медом является не только лечебным средством, но и хорошей мерой профилактики в сезон простуд.

Как правильно употреблять черную редьку

Используйте только свежие овощи. Лекарства и блюда из редьки долго не хранятся, поэтому оптимально брать новый корнеплод ежедневно.

Аккуратно следует принимать лекарства на основе черной редьки. Превышать дозировку не рекомендуется — редька и без того достаточно эффективна, а превышение нормы может негативно отразиться на лечении или спровоцировать проблемы с органами желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания

Черную редьку употреблять нельзя:

  • при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • при панкреатите и энтероколите;
  • при аллергии или другой индивидуальной непереносимости овоща.

Будьте здоровы!