Содержание статьи:
Споры о пользе и вреде кофе длятся уже не одно десятилетие. Ученые из разных уголков мира постоянно проводят какие-то исследования, результаты которых время от времени разносятся мировой прессой.
Так чего больше в кофе — пользы или вреда?
Истинным ценителям этого напитка по большей части все равно. Даже если кофе в один момент объявят врагом здоровья номер один, вряд ли кто из них откажется от чашечки ароматного бодрящего эликсира.
К счастью, все не так плохо — современная официальная медицина вполне благосклонна к кофе. И на то есть масса причин. Женский журнал WomanClub.in.ua подобрал пятерку из пяти доказательств того, что кофе пить не только можно, но и нужно. Разумеется, речь идет об употреблении разумных пределах и только качественного кофе — в зернах или молотого от проверенных производителей — такого, который можно купить в интернет-магазине чая и кофе http://kava-plus.com/ торговой компании «Кава-плюс».
Тонизирующий эффект
Пожалуй, это главная причина нашей любви к кофе. Утро без бодрящего напитка — и не утро вовсе. И несмотря на то, что многие продолжают считать это самовнушением, кофе действительно помогает «проснуться» и настроиться на активный дневной ритм.
Кофеин улучшает кровоснабжение мозга, помогает побороть усталость, апатию и даже справиться с приступами хандры. После выпитой чашечки кофе наша работоспособность усиливается многократно.
Но, как в случае с лекарством, кофе может иметь обратный эффект при злоупотреблении. Прилив сил, наступающий после 1-2 чашечек любимого напитка, сменяется обратным состоянием, если выпить больше 5-6 чашек кофе за день. Помимо ощущения усталости переизбыток кофе вызывает нервозность и раздражительность.
Профилактика раковых заболеваний
Всем нам известно, что наибольшее количество антиоксидантов — веществ, способных нейтрализовать действие опасных свободных радикалов — содержится во фруктах, овощах и зеленом чае. Однако и кофе может похвастаться наличием этих невидимых борцов за наше здоровье, молодость и долголетие.
Доказано, что средняя чашка кофе содержит примерно четверть дневной нормы потребляемых антиоксидантов. Причем наибольшее количество антиоксидантов содержится в слегка обжаренных зернах.
Ускорение и нормализация метаболизма
Секрет популярности кофейных диет прост: это не только вкусно, но и эффективно. Кофе стимулирует обмен веществ и препятствует всасыванию глюкозы.
Правда, следует помнить о том, что любые монодиеты и другие жесткие ограничения в питании могут губительно сказаться на здоровье. Лучше не прибегать к таким экстремальным способам похудения. А вот пара чашечек кофе спустя 30-40 минут после тяжелой или калорийной пищи действительно поможет держать вес в норме.
Профилатика болезней Альцгеймера и Паркинсона
Кофе увеличивает скорость реакции и улучшает краткосрочную и долговременную память. Масштабные исследования американских ученых, завершившиеся в 2011 году, позволили установить четкую связь между употреблением кофе и риском возникновения болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Для того, чтобы снизить эти риски, необходимо в день выпивать не менее 2-3 чашек натурального кофе.
Кофе в косметологии
Ну и конечно, как обойтись без кофе в косметологии?
Каждой женщине известно минимум с десяток рецептов по уходу за кожей с применением кофейной гущи. Скрабы, пилинги, маски на ее основе бережно и эффективно отшелушивают отмершие частички и увлажняют кожу.
Преимуществ у кофейной косметики масса. Одно из них — доступность и дешевизна сырья. А эффект может быть не хуже, чем от салонных процедур.
Источник: женский журнал WomanClub.in.ua