Еда в значительной степени определяет жизнь человека. Она влияет на настроение, поведение, направляет его к конкретным действиям.
Здоровое питание в киеве – потребление необходимого количества калорий для сбалансирования энергии, потребляемой вами с используемой энергией.
При потреблении большого количества калорий ожидайте прибавления в весе, потому что энергия, которая не используется, накапливается в виде жира. Если вы будете потреблять малое количество калорий, то похудеете.
Вам также нужно употреблять в пищу большой ассортимент продуктов для того, чтобы придерживаться сбалансированного питания и получать нужные питательные вещества.
Мужчинам нужно потреблять около 2600 калорий в день, женщинам около 2100 калорий.
Принципы здорового питания:
— Употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки и крахмалистые углеводы. Крахмалистые углеводы должны находиться в трети пищи, которую вы едите. Они есть в картофеле, макаронах, хлебе, рисе, крупе.
Старайтесь включать в прием пищи хотя бы один крахмалистый продукт. Также уделяйте внимание жирам, которые вы добавляете при готовке или подаче этих видов продуктов, потому что именно они увеличивают калории.
— Ешьте фрукты и овощи. Требуется есть не меньше шести порций фруктов и овощей каждый день. Одна порция составляет 80 г. Стакан 150 мл фруктового или овощного сока также считается за одну порцию. Но ограничьте количество. Можно выпивать не более одного стакана в сутки, так как этот напиток содержит сахар, который плохо может сказаться на состоянии зубов.
— Ешьте рыбу. Рыба – источник белка, также содержащая в себе множество витаминов. Употребляйте не меньше двух порций рыбы в неделю. Полезно есть и жирную рыбу, ведь она богата омега-3 жирами, помогающими предотвратить заболевания сердца.
Сорта жирной рыбы:
• Лосось;
• Форель;
• Сельдь;
• Сардина;
• Килька;
• Скумбрия.
Другие продукты
Существуют продукты, которые не являются необходимыми для здоровой диеты и их следует употреблять только изредка. Они, как правило, содержат много жиров, соли, сахара.
Примеры таких продуктов:
• Сладкое печенье, пирожные, десерты и выпечка;
• Мясные и жирные колбасы, соленая выпечка и пироги.
• Сгущенное молоко;
• Шоколад;
• Картофельные чипсы и другие жирные и/или соленые закуски, включая несладкое печенье;
• Подслащенные безалкогольные и алкогольные, энергетические напитки.
Питье
Старайтесь пить много воды. В день рекомендуется потреблять до восьми стаканов жидкости.
По мере необходимости избегайте алкогольные и газированные напитки, так как они вредны для здоровья.
В заключение следует отметить, что здоровая пища улучшает и продлевает жизнь человека, позволяет избежать некоторых хронических заболеваний и создает хорошее настроение.